Картофель признали безопасным для худеющих

Американские специалисты после проведения исследования доказали, что картофель безопасен для худеющих.

Ученые провели эксперимент, в котором участвовали 90 женщин и мужчин с лишним весом, передает Svopi. Добровольцев поделили на три группы. В первой группе люди получали продукты с низким гликемическим индексом, во второй группе добровольцы сидели на диете с низким количеством калорий и высоким гликемическим индексом, а в третьей контрольной группе участники не имели никаких ограничений ни по индексу, ни по калориям.

Но при этом все три группы ели картофель от 5 до 7 порций в неделю.

Примерно через 12 недель специалисты определили, что все без исключения участники эксперимента потеряли примерно одинаковое количество веса.

Как утверждали ранее, картофель, наоборот, способствует к увеличению веса.

Источник: rosbalt.ru