В США суд признал кофе опасным продуктом

В США суд признал кофе опасным продуктом


Калифорнийские служители Фемиды обязали продавцов кофе сообщать клиентам о его вредных свойствах. В частности, речь идёт о популярной сети Starbucks и других крупных компаниях.

Согласно решению суда, покупатели должны знать, что содержащееся в кофе вещество может вызывать рак. Дело в том, что при обжарке зёрен образуется акриламид. Учёные считают, что он может спровоцировать онкологию.
Служители Фемиды посчитали, что покупатели должны быть в курсе возможных рисков и обязали продавцов популярного сегодня напитка предупреждать о потенциальной опасности.
Компания Starbucks попыталась переубедить суд. В США суд признал кофе опасным продуктом В компании уверены, что в напитке содержится незначительное количество акриламида: столь низкая концентрация вещества не может вызвать рак. Однако служителей Фемиды аргумент не впечатлил. Теперь «кофейным» компаниям придётся маркировать свою продукцию как потенциальный канцероген.
Между тем акриламид содержится в целом ряде продуктов, которые сегодня периодически употребляет каждый человек. В США суд признал кофе опасным продуктом В частности, соединение есть в картофеле фри, чипсах, консервированных маслинах, сухих завтраках и так далее. Ещё оно присутствует в сигаретном дыме.
Однако учёные до сих пор не могут сойтись во мнении: влияет данное вещество на возникновение онкологии или нет. Одни исследователи утверждают, что акриламид может увеличить риск развития рака. Другие считают, что такого эффекта соединение не имеет. А тем временем по данным ВОЗ, тот же кофе, например, способен сократить риски возникновения некоторых видов рака.

Источник

Какие садовые цветы самые популярные? Услуги адвоката по гражданским делам от «ЗащитаПрав24» Где заказать ландшафтный дизайн дачного участка ТОП лучших онлайн казино: как выбрать площадку и приступить к игре? Огромный выбор качественных раскрасок для детей

Лента новостей