Пять рецептов полезных летних напитков

Восстанавливаем водный баланс с пользой,

Ежедневно в обычных условиях мы теряем около 2—3 литров жидкости с дыханием, потом, естественным путем и т. д. А ведь в жаркую пору эти потери увеличиваются в 2 раза. Поэтому летом очень важно вовремя пополнять "жидкие запасы организма". В жару хорошо утоляет жажду черный или зеленый чай без сахара, обычная питьевая вода или газированная минералка. Можно пить натуральный квас, кисломолочные напитки, а также несладкие фреши, морсы и компоты. Диетологи советуют обратить внимание и на различные коктейли домашнего приготовления. "Напитки на основе ягод, фруктов и овощей не только восстановят водный баланс организма, но и окажут охлаждающий, ощелачивающий эффект, — говорит диетолог Татьяна Фиалкова. — Кроме того, они насытят организм витаминами. Ведь съесть, например, очень много зелени мы не можем, но если пучок петрушки измельчить в блендере с другими ингредиентами, она не будет ощущаться".