7 вещей, которые должны быть на кухне у здорового человека

Фото: delfi.lv

Хотите похудеть и наконец-то покончить с жирной и жареной едой? Изучите список самых полезных кухонных принадлежностей, которые вдохновят вас перейти на здоровое питание, пишет likar.info.
1. Хороший нож
Только представьте, как легко и быстро вы будете нарезать продукты заточенным поварским ножом, рукоять которого идеально ложиться в ладонь. С таким помощником полезные диетические салаты просто обязаны появиться в ежедневном рационе.
2. Блендер
Смузи – один из самых вкусных, полезных и питательных напитков, способный сделать любое утро добрым. Но для его приготовления вам необходим хороший блендер. Также с его помощью вы сможете готовить супы, муссы, домашнюю колбасу, паштеты и соусы. Меню станет разнообразней, перетертая пища убережет желудок от гастрита и улучшит пищеварение.
3. Чугунная сковорода
Считаете тяжелые чугунные сковородки пережитком прошлого? Напрасно, они не только сохраняют насыщенный вкус пищи и делают ее более сочной, но и позволяют использовать в несколько раз меньше масла, что, безусловно, плюс для вашей фигуры. Также при нагревании чугун не выделяет вредных веществ, чего не скажешь о дешевых сковородках с антипригарным покрытием. За токсичность еды можно не переживать.
4. Пароварка
Диетологи всех стран дружно рекомендуют чаще употреблять овощи, рыбу и мясо, приготовленные на пару. Паровая обработка уничтожает вредные микроорганизмы и токсические вещества, сохраняя при этом максимальное количество необходимых витаминов и минералов.
5. Термос
Термос необходим не только в путешествиях, но и дома. С его помощью вы сможете с запасом готовить полезные травяные настои и полоскания для больного горла. Во время гриппа, ОРВИ, ангины и других инфекционных заболеваний это просто незаменимо.
6. Пластиковые контейнеры
Пластиковые боксы нужны не только для того, чтобы носить на работу обед. Хотите чаще есть свежие салаты? Нарежьте овощей и зелени впрок, положите их в герметичный контейнер и оставьте в холодильнике. Так продукты не обветрятся, а проголодавшись, вы не потянетесь за бутербродом: все, что нужно сделать – заправить салат оливковым маслом.
7. Список продуктов
Наверняка вы не ожидали увидеть в перечне полезной кухонной утвари обыкновенный лист бумаги. Однако именно он поможет спланировать недельное меню и отказаться от вредной пищи. Секрет прост: составьте список обязательных продуктов, которые должны быть в вашем холодильнике, и дописывайте все, что появляется в нем сверх меры. Так вы наглядно увидите, от чего можно и нужно отказаться, а какой пищи не хватает. Чтобы облегчить задачу, используйте пирамиду здорового питания.