Применение пищевой соли

Пищевая соль – это настолько востребованный продукт, что он есть в каждом доме по умолчанию. Пожалуй, это самое популярное вещество, которое окружено огромным количеством суеверий и дискуссий. Если у нас пустые солонки, мы идём в магазин, чтобы снова купить пищевую соль.

Полезные свойства пищевой соли

Человеческий организм не может синтезировать соль самостоятельно, поэтому он получает её исключительно с пищей. Эта вкусовая добавка, принимаемая умеренно, благотворно воздействует на здоровье следующим образом:

• нормализует рост и развитие костной ткани и мышц;
• регулирует артериальное давление;
• нормализует сердечный ритм;
• стимулирует воспроизводство организмом соляной кислоты, которая участвует в процессах пищеварения;
• улучшает работу нервных импульсов.

Повышенная потребность соли возникает в следующих ситуациях:

• При интенсивных физических нагрузках, когда с потоотделением из организма выходит соль, и её уровень надо восполнить. Поэтому при занятиях спортом рекомендуется пить не обыкновенную воду, а минеральную, в которой растворены необходимые соли.
• Во время беременности, поскольку объём крови увеличивается, а вместе с ним и объём воды, которая задерживается в клетках, что вызывает отёки.
• При похмелье. Рассол и просто стакан воды с небольшим количеством соли возвращает к жизни после весёлого праздника.

Польза пищевой соли без вреда возможна при условии её умеренного потребления: не больше 1 чайной ложки в день, то есть 11 граммов. Такой объём мы получаем в некоторых готовых продуктах, например, в консервах, поэтому нет необходимости обильно солить пищу при приготовлении. Избыток соли может повлечь за собой заболевания и даже отравление.

Как использовать соль

Помимо стандартного кулинарного применения соль широко используется в следующих сферах:

• Косметология. Ванна с добавлением небольшого количества соли очищает кожу, благодаря чему улучшается внешний вид. Рекомендуется целый курс из 15 процедур, каждая из которых должна длиться не менее 15 минут.
• Лечение кожных заболеваний (лишай, зуд, экзема). Примочки из сочетания уксуса и соли облегчают состояние, снимают зуд, устраняют проблему.
• Облегчение состояния после укусов насекомых. Если место укуса опухло и чешется, рекомендуется нанести на ватный диск немного мёда и соли, и положить получившуюся смесь на кожу. Под воздействием полезных веществ опухоль спадёт и зуд прекратится.
• Лечение пародонтоза. Для удаления зубного налёта рекомендуется втирать в десны смесь соли и мёда. Крупинки соли удаляют налёт, а мёд снимает воспаление.
• Лечение ангины. Чтобы горло не болело, поможет полоскание раствором соли в тёплой воде.

Необязательно идти в магазин, чтобы пополнить солевые запасы у себя дома! Вы можете купить соль в ООО "Руссоль-Юг" https://www.russalt-ug.ru/ по выгодной цене с доставкой.