Эксперт рассказал, какие продукты чаще всего подделывают в Украине

Больше всего контрафакта встречается среди молочных продуктов, колбасных изделий и твердых сортов сыров.

Об этом рассказал председатель Ассоциации по защите прав потребителей Ирина Кравченко.

«Например, сливочное масло «Селянское» 72,6% жирности - фальсифицируется постоянно. Также мы находили масла, где содержится до 80%, а в некоторых и 100% растительных жиров вместо молочного жира. Часто под видом натурального масла продают спреды», - заявила И. Кравченко.

По ее словам в колбасу часто добавляют сою, генетически-модифицированные продукты и неприсущие этому продукту добавки.
Также часто фальсифицируется дорогой твердый сыр известных марок, например «Российский».

«По рецепту изготовления в них должен входить комплекс аминокислот, а также должно пройти определенное количество дней, для того, чтобы сыр созрел. Но недобросовестные производители не дают созреть сыру (процесс созревания составляет 30-40 дней) и выпускают продукт сразу, что, естественно, не дает потребителю качественный товар», - резюмировала И. Кравченко.

По материалам ru.golos.ua