Диетологи выяснили, почему человек испытывает острое чувство голода после 18:00

Это - всего лишь следствие «сломанных» биологических часов жировых клеток.

Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из Медицинской школы Перельмана при Пенсильванском университете (США), сообщил портал Ne boley.

Аппетит человека меняется в течение суток: обычно пищу принимают днем, а ночью спят.

При недосыпании, ночной работе, во время которой следует хоть что-то перекусывать, — возникает избыточный вес.

Это объясняется тем фактом, что режим питания зависит от гипоталамуса. Именно поэтому медики предположили, что основной причиной ожирения являются неполадки в «биологических часах» мозга.

Доказать это удалось в эксперименте. Исследователи вызывали у мышей ожирение одним только «выключением» в их жировых клетках циркадного гена Arntl (или Bmal1). Выключение в клетках жировой ткани генов суточного ритма меняло содержание Омега-3-ненасыщенных жирных кислот в плазме крови и гипоталамусе. В результате мыши начинали есть в неурочное время. У таких животных быстро развивалось ожирение, хотя количество потребляемых калорий оставалось прежним.

По материалам ru.golos.ua